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Thursday, October 31, 2013

林沖: 這屋如何過得一冬?

林沖和差撥兩箇在路上,又沒買酒喫處,早來到草料場外。看時,一週遭有些黃上牆,兩扇大門。推開看裏面時,七八間草屋做著倉廒,四下裏都是馬草堆,中間兩座草廳。到那廳裏,只見那老軍在裏面向火

差撥說道:「管營差這箇林沖來替你回天王堂看守,你可即便交割。」老軍拿了鑰匙,引著林沖分付道:「倉廒內自有官司封記。這幾堆草,一堆堆都有數目。」老軍都點見了堆數,又引林沖到草廳上,老軍收拾行李,臨了說道:「火盆、鍋子、碗碟都借與你。」林沖道:「天王堂內,我也有在那裏。你要,便拿了去。」老軍指壁上掛一箇大葫蘆,說道:「你若買酒喫時,只出草場,投東大路去三二里,便有市井。」老軍自和差撥回營裏來。

只說林沖就床上放了包裹被臥,就坐上生些燄火起來。屋邊有一堆柴炭,拿幾塊來生在地爐裏。仰面看那草屋時,四下裏崩壞了,又被朔風吹撼,搖振得動。林沖道:「這屋如何過得一冬?待雪晴了,去城中喚箇泥水匠來修理。」向了一回火,覺得身上寒冷,尋思:「卻纔老軍所說二里路外有那市井,何不去沽些酒來喫?」便去包裹裏取些碎銀子,把花鎗挑了酒葫蘆,將火炭蓋了,取氈笠子戴上,拿了鑰匙出來,把草廳門拽上;出到大門首,把兩扇草場門反拽上鎖了;帶了鑰匙,信步投東。

雪地裏踏著碎瓊亂玉,迤邐背著北風而行。那雪正下得緊,行不上半里多路,看見一所古廟,林沖頂禮道:「神明庇祐,改日來燒紙錢。」又行了一回,望見一簇人家,林沖住腳看時,見籬笆中挑著一箇草帚兒在露天裏。林沖逕到店裏,主人問道:「客人那裏來?」林沖道:「你認得這箇葫蘆麼?」主人看了道:「這葫蘆是草料場老軍的。」林沖道:「原來如此。」店主道:「既是草料場看守大哥,且請少坐;天氣寒冷,且酌三杯,權當接風。」

店家切一盤熟牛肉,燙一壺熱酒,請林沖喫。又自買了些牛肉,又喫了數杯。就又買了一葫蘆酒,包了那兩塊牛肉,留下些碎銀子。把花鎗挑著酒葫蘆,懷內揣了牛肉,叫聲相擾,便出籬笆門,仍舊迎著朔風回來。看那雪,到晚越下得緊了。

摘自施耐庵《水滸傳》第十回 

六祖: 處凡愚而不減,在賢聖而不增,住煩惱而不亂,居禪定而不寂

薛簡曰:「京城禪德皆云:『欲得會道,必須坐禪習定;若不因禪定而得解脫者,未之有也。』未審師所說法如何?」

師曰:「道由心悟,豈在坐也?經云:『若言如來若坐若臥,是行邪道。何故?無所從來,亦無所去。』無生無滅,是如來清淨禪諸法空寂,是如來清淨坐。究竟無證,豈況坐耶?」

簡曰:「弟子回京,主上必問,願師慈悲,指示心要,傳奏兩宮及京城學道者。譬如一燈,然百千燈,冥者皆明,明明無盡。」

師云:「道無明暗,明暗是代謝之義。明明無盡,亦是有盡,相待立名故。《淨名經》云:『法無有比,無相待故。』」

簡曰:「明喻智慧,暗喻煩惱。修道之人倘不以智慧照破煩惱,無始生死憑何出離?」

師曰:「煩惱即是菩提,無二無別。若以智慧破煩惱者,此是二乘見解,羊鹿等機,上智大根悉不如是。」

簡曰:「如何是大乘見解?」

師曰:「明與無明,凡夫見二,智者了達其性無二,無二之性,即是實性。實性者,處凡愚而不減,在賢聖而不增,住煩惱而不亂,居禪定而不寂,不斷不常,不去不來,不在中間,及其內外,不生不滅,性相如如,常住不遷,名之曰道。」

簡曰:「師說不生不滅,何異外道?」

師曰:「外道所說不生不滅者,將滅止生,以生顯滅,滅猶不滅,生說不生;我說不生不滅者,本自無生,今亦不滅,所以不同外道。汝若欲知心要,但一切善惡都莫思量,自然得入清淨心體,湛然常寂,妙用恒沙。」

摘自《六祖壇經》護法品
 

蔡瀾: 活它一個夠本,才無憾

自己到茶檔去沏茶,我最喜歡這個方式,請別人拿來的話,濃淡永遠控制得不好

先從普洱的那個格子抓了一大把,撒進茶壺,把鐵箱的滾水器水龍頭打開了,流出滾水,洗滌茶葉,再倒進一個盆中,浸浸茶杯和筷子,這個概念來自廣州,原意是把冰冷的瓷器燙熱,並非沖洗。再加半壺滾水,等茶葉泡開。倒入杯中,這下子可夠濃了,像墨汁一樣,喝了才過癮。

點心要了一盅鹹魚肉片飯,蝦餃燒賣各一碟,最後一碗艇仔粥。我的食量已經減少,早年要一盅排骨飯和七碟點心,才夠飽的。太陽已出來,照得一片通紅。夕陽和朝陽是同一個顏色的,別老說夕陽無限好,可惜近黃昏,不如早起遲睡,活它一個夠本,才無憾

摘自蔡瀾《醉和里》 

Wednesday, October 30, 2013

Definition of 1 kg


王貽興: 那種溫柔教人回味再三,千金難買

所以你問為什麼男人總是那麼單調乏味,只喜歡女人溫柔,我只能無奈地說,溫柔就像醬油,是一種調味,是用來掩飾那個女人本身的單調乏味的,再沒有味道的女人,一旦添加了溫柔這項特質,都會變得較易入口,較對味。

當然,溫柔也有等級之分。劣等的造作溫柔只是低級醬油,有色無味,整色整水,加了只是視覺效果的分別,實際味道並無改善;然而上等的溫柔卻是頭抽,可遇不可求,那種溫柔教人回味再三,千金難買呵。

摘自王貽興為什麼男人總是喜歡長髮和溫柔的女人?》 

葉朗程: 恐懼源於無知

如果你在中環上班,你也肯定同意,唔係話喺中環做高層就代表一定有料到。好些中環老細,都有一個特質,就係好多時唔知自己做緊乜。原因何在?六個字,恐懼源於無知。佢哋怯,驚行錯棋,於是唔敢畀方向。到真的非要下決定不可,他們又會落一些不知所謂的指示。如果係打緊仗,死得人多。

那為什麼這班窩囊廢能夠做到老細?Well,有些人能夠攀上某個位置,卻沒有能力處理那個位置的事情,他們有的是手段,欠的是智慧。又有某些人,他們未能攀上這個位置,但其實具備足夠能力去履行這個位置的職責,他們有的是能力,欠的是機會。所以話,那些有能之士,但願你們可再進取一點,為自己爭取多些機會,為自己的公司揭開更美好一頁。

摘自葉朗程《大家樂的陳映川》

Monday, October 28, 2013

武松: 寄下倒是鉤腸債,幾時得了

武松解了包裹,坐在單身房裏,只見那個人走將入來,問道:「那個是新到囚徒?」武松道:「小人便是。」差撥道:「你也是安眉帶眼的人,直須要我開口說。你是景陽岡打虎的好漢,陽穀縣做都頭,只道你曉事,如何這等不達時務!你敢來我這裏,貓兒也不喫你打了!」武松道:「你到來發話,指望老爺送人情與你,半文也沒。我精拳頭有一雙相送!金銀有些,留了自買酒喫,看你怎地奈何我!沒地裏到把我發回陽穀縣去不成!」那差撥大怒去了。

又有眾囚徒走攏來說道:「好漢,你和他強了,少間苦也!他如今去和管營相公說了,必然害你性命!」武松道:「不怕!隨他怎麼奈何我,文來文對,武來武對!」正在那裏說言未了,只見三四個人來單身房裏,叫喚新到囚人武松。武松應道:「老爺在這裏,又不走了,大呼小喝做甚麼!」那來的人把武松一帶,帶到點視廳前,那管營相公正在廳上坐。五六個軍漢,押武松在當面,管營喝叫除了行枷,說道:「你那囚徒,省得太祖武德皇帝舊制:但凡初到配軍,須打一百殺威棒。那兜拖的,背將起來。」

武松道:「都不要你眾人鬧動,要打便打,也不要兜拖。我若是躲閃一棒的,不是好漢。從先打過的都不算,從新再打起。我若叫一聲,也不是好男子!」兩邊看的人都笑道:「這癡漢弄死,且看他如何熬!」武松又道:「要打便打毒些,不要人情棒兒,打我不快活。」兩下眾人都笑起來。那軍漢拿起棍來,卻待下手,只見管營相公身邊立著一個人:六尺以上身材,二十四五年紀;白淨面皮,三柳髭鬚;額頭上縛著白手帕,身上穿著一領青紗上蓋,把一條白絹搭膊絡著手。那人便去管營相公耳朵邊,略說了幾句話。

只見管營道:「新到囚徒武松,你路上途中,曾害甚病來?」武松道:「我於路不曾害,酒也喫得,肉也喫得,飯也喫得,路也走得。」管營道:「這廝是途中得病到這裏,我看他面皮纔好,且寄下他這頓殺威棒。」兩邊行杖的軍漢低低對武松道:「你快說病。這是相公將就你,你快只推曾害便了。」武松道:「不曾害,不曾害,打了倒乾淨!我不要留這一頓寄庫棒,寄下倒是鉤腸債,幾時得了!」兩邊看的人都笑。管營也笑道:「想是這漢子多管害熱病了,不曾得汗,故出狂言。不要聽他,且把去禁在單身房裏。」

摘自施耐庵《水滸傳》第二十八回

武松: 我是斬頭瀝血的人

「母夜叉」孫二娘道:「本是不肯下手。一者見伯伯包裹沉重,二乃怪伯伯說起風話,因此一時起意。」武松道:「我是斬頭瀝血的人,何肯戲弄良人!我見阿嫂瞧得我包裹緊,先賊忌了,因此特地說些風話,漏你下手。那碗酒我已潑了,假做中毒,你果然來提我。一時拿住,甚是衝撞了嫂子,休怪!」

張青大笑起來,便請武松直到後面客席裏坐定。武松道:「兄長,你且放出那兩個公人則個。」張青便引武松到人肉作坊裏,看時,見壁上繃著幾張人皮,梁上弔著五七條人腿;見那兩個公人,一顛一倒挺著在剝人凳上。武松道:「大哥,你且救起他兩個來。」

摘自施耐庵《水滸傳》第二十七回 

菜園子張青: 三等人不可壞他

第一,是雲游僧道:他又不曾受用過分了,又是出家的人。第二等是江湖上行院妓女之人:他們是衝州撞府,逢場作戲,陪了多少小心,得來的錢物,若還結果了他,那廝們你我相傳,去戲臺上說得我等江湖上好漢不英雄。第三等是各處犯罪流配的人,中間多有好漢在裏頭,切不可壞他。

摘自施耐庵《水滸傳》第二十七回 

武松: 大樹十字坡,客人誰敢那裏過?

只見那婦人笑容可掬道:「客官要打多少酒?」武松道:「不要問多少,只顧盪來;肉便切三五斤來,一發算錢還你。」那婦人道:「也有好大饅頭。」武松道:「也把三二十個來做點心。」

那婦人嘻嘻地笑著入裏面,托出一大桶酒來。放下三隻大碗,三雙箸,切出兩盤肉來;一連篩了四五巡酒,去灶上取一籠饅頭來,放在桌子上。兩個公人拿起來便喫。武松取一個拍開看了,叫道:「酒家,這饅頭是人肉的,是狗肉的?」那婦人嘻嘻笑道:「客官休要取笑。清平世界,蕩蕩乾坤,那裏有人肉的饅頭,狗肉的滋味?我家饅頭,積祖是黃牛的。」

武松道:「我從來走江湖上,多聽得人說道:『大樹十字坡,客人誰敢那裏過?肥的切做饅頭餡,瘦的卻把去填河。』」那婦人道:「客官那得這話?這是你自捏出來的。」武松道:「我見這饅頭餡肉有幾根毛一像人小便處的毛一般,以此疑忌。」

摘自施耐庵《水滸傳》第二十七回 

Sunday, October 27, 2013

Lawrence Krauss: Quantum Computing Explained


SciShow: The Science of Lying


令狐沖: 她就算是鬼,也很膽小的

盈盈扶著他坐了起來,指著山外一個新墳,低聲道:「岳姑娘便葬在那裡。」令狐沖含淚道:「多……多謝你了。」盈盈緩緩搖了搖頭,道:「不用多謝。各人有各人的緣份,也各有各的業報。」令狐沖心下暗感歉仄,說道:「盈盈,我對小師妹始終不能忘情,盼你不要見怪。」

盈盈道:「我自然不會怪你。如果你當真是個浮滑男子,負心薄倖,我也不會這樣看重你了。」低聲道:「我開始……開始對你傾心,便因在洛陽綠竹巷中,隔著竹簾,你跟我說怎樣戀慕你的小師妹。岳姑娘原是個好姑娘,她……她便是和你無緣。如果你不是從小和她一塊長大,多半她一見你之後,便會喜歡你的。」

令狐沖沉思半晌,搖了搖頭,道:「不會的。小師妹崇仰我師父,她喜歡的男子,要像她爹爹那樣端莊嚴肅,沉默寡言。我只是她的遊伴,她從來……從來不尊重我。」盈盈道:「或許你說得對。正好林平之就像你師父一樣,一本正經,卻滿肚子都是機心。」令狐沖嘆了口氣,道:「小師妹臨死之時,還不信林平之是真的要殺她,還是對他全心相愛,那……那也很好。她並不是傷心而死。我想過去看看她的墳。」

盈盈扶著他手臂,走出山洞。令狐沖見那墳雖以亂石堆成,卻大小石塊錯落有致,殊非草草,墳前墳後都是鮮花,足見盈盈頗花了一番功夫,心下暗暗感激。墳前豎著一根削去了枝葉的樹幹,樹皮上用劍尖刻著幾個字:『華山女俠岳靈珊姑娘之墓』。

令狐沖又怔怔的掉下淚來,說道:「小師妹或許喜歡人家叫她林夫人。」盈盈道:「林平之如此無情無義,岳姑娘泉下有靈,明白了他的歹毒心腸,不會願做林夫人了。」心道:「你不知她的林平之的夫妻有名無實,並不是什麼夫妻。」

令狐沖道:「那也說得是。」只見四周山峰環抱,處身之所是在一個山谷之中,樹林蒼翠,遍地山花,枝頭啼鳥唱和不絕,是個十分清幽的所在。盈盈道:「咱們便在這裡住些時候,一面養傷,一面伴墳。」令狐沖道:「好極了。小師妹獨自個在這荒野之地,她就算是鬼,也很膽小的。」盈盈聽他這話甚痴,不由得暗暗嘆了口氣

摘自金庸《笑傲江湖》第三十六回

盈盈: 你怎可答允?

岳靈珊道:「他……他不是存心殺我的,只不過……只不過一時失手罷了。大師哥……我求求你,求求你照顧他……」月光斜照,映在她臉上,只見她目光散亂無神,一對眸子渾不如平時的澄澈明亮,雪白的腮上濺著幾滴鮮血,臉上全是求懇的神色。

令狐沖想起過去十餘年中,和小師妹在華山各處攜手共游,有時她要自己做什么事,臉上也曾露出過這般祈懇的神氣,不論這些事多麼艱難,多麼違反自己的心願,可從來沒拒卻過她一次。她此刻的求懇之中,卻又充滿了哀傷,她明知自己頃刻間便要死去,再也沒機會向令
狐沖要求什麼,這是最后一次的求懇,也是最迫切的一次求懇

霎時之間,令狐沖胸中熱血上湧,明知只要一答允,今後不但受累無窮,而且要強迫自己做許多絕不願做之事,但眼見岳靈珊這等哀懇的神色和語氣,當即點頭道:「是了,我答允便是,你放心好了。」

盈盈在旁聽了,忍不住插嘴道:「你……你怎可答允?

摘自金庸《笑傲江湖》第三十六回

Saturday, October 26, 2013

八戒: 親還未成,就行起王法來了

行者三人在留春亭亦盡受用,各飲了幾杯,也都有些酣意。正欲去尋長老,只見長老已同國王在一閣。八戒獃性發作,應聲叫道:「好快活,好自在,今日也受用這一下了。卻該趁飽兒睡覺去也。」沙僧笑道:「二哥忒沒修養。這氣飽飫,如何睡覺?」八戒道:「你那裡知道,俗語云:『吃了飯兒不挺屍,肚裡沒板脂』哩。」

唐僧與國王相別,至亭內,嗔責八戒道:「這夯貨,越發村了。這是甚麼去處,只管大呼小叫?倘或惱著國王,卻不被他傷害性命?」八戒道:「沒事,沒事。我們與他親家禮道的,他便不好生怪。常言道:『打不斷的親,罵不斷的鄰。』大家耍子,怕他怎的?」長老叱道,教拿過獃子來,打他二十禪杖。行者果一把揪翻,長老舉杖就打。獃子喊叫道:「駙馬爺爺,饒罪,饒罪。」傍有陪宴官勸住。獃子爬將起來,突突囔囔的道:「好貴人,好駙馬,親還未成,就行起王法來了。」行者侮著他嘴道:「莫胡說,莫胡說,快早睡去。」

摘自吳承恩《西遊記》第九十四回

程瑤迦: 姑娘請進

歐陽克說甚麼也料不到她竟會說這句話,微微一怔,卻見她橫轉長劍,徑往頸上刎去,急忙揮手發出一枚透骨釘,錚的一聲,將她長劍打落在地。

程瑤迦俯身拾劍,忽聽有人拍門,叫道:「店家,店家!」卻是個女子聲音,她心頭一喜:「有人來此,局面可有變化。」忙俯身拾起長劍,立即躍出去打開大門。只見一個渾身素服的妙齡女子站在門外,白布包頭,腰間懸刀,形容憔悴,卻掩不住天然麗色。程瑤迦不管她是何等人物,總是絕境中來臨的救星,忙道:「姑娘請進。」

那少女見她衣飾華貴,容貌嬌美,手中又持著一柄利劍,萬萬想不到這荒村野店板門開處,竟出來這樣一​​位人物,不禁一呆,說道:「有兩具棺木在外,能抬進來麼?」

若是尋常人家,棺木自然不能進屋,但客店又自不同。程瑤迦只盼她進來,別說兩具棺木,若是一百具、一千具尤其求之不得,忙道:「好極,好極!」那少女更感奇怪,心道:「棺木進門,為什麼『好極』?」向外招手,八名案子抬了兩具黑漆的棺木走進店堂。

摘自金庸《射雕英雄傳》第二十五回

Friday, October 25, 2013

陸莊主: 才人不遇,古今同慨。

陸莊主聽了這番話,一聲長嘆,神色淒然,半晌不語。黃蓉見他神情有異,心想:「我這番話可說得直率了,只怕已得罪了他。但爹爹教這首《小重山》和書畫之道時,確是這般解說的。 」便道:「小可年幼無知,胡言亂道,尚請莊主恕罪。」

陸莊主一怔,隨即臉露喜色,歡然道:「黃老弟說哪裡話來?我這番心情,今日才被你看破,老弟真可說得是我生平第一知己。至於筆墨過於劍拔弩張,更是我改不過來的大毛病。承老弟指教,甚是甚是。」回頭對兒子道:「快命人整治酒席。」郭靖與黃蓉連忙辭謝,
道:「不必費神。」陸冠英早出房去了。

陸莊主道:「老弟鑒賞如此之精,想是家學淵源,令尊必是名宿大儒了,不知名諱如何稱呼。」黃蓉道:「小可懂得甚麼,蒙莊主如此稱許。家父在鄉村設帳授徒,沒沒無名。」陸莊主嘆道:「才人不遇,古今同慨。

摘自金庸《射雕英雄傳》第十三回

唯靈: 出乎意表的奇逢

茶友特地過座向區區訴說最近在酒樓午膳的奇逢,他叫了一碟「菜薳牛河」,碟上天下三分擺放着幾條炟熟菜薳一團白兮兮的河粉,和一堆帶芡牛肉片,三個單元獨立門戶互不搭架;面對着這碟怪模怪樣的東西真教人啼笑皆非。

傳統的「菜薳牛河」是炒河粉在底,而上蓋上帶芡的牛肉片和炟熟的直度菜,區區自小吃到老都是如此,何以要搞出個「三元分立」的玩意着實十分出奇。

午市生意忙又要起貨快,預先把菜炟熟,和炒好粉底已成慣例,每有熱度不足之弊,故許多人吃「炒牛河」都會指明「菜薳牛河兜亂」。

「炒牛河」雖是尋常之物,倘然用料講究,用心炒得好風味也殊不俗。朋友是個知味食家,可惜身為股票經紀,午飯時間緊迫無法「嘆番幾味」,要吃碟頭粉麵飯已覺相當委屈,不道連吃一碟「炒牛河」也有如此出乎意表的奇逢,也難怪他愈說愈動氣,頻嘆「搵食艱難」了。

摘自唯靈菜薳.河粉.牛肉

Wednesday, October 23, 2013

石本青醉轉彎

【滬式冷盤】

雞翼 (2.5 lb = 1.14 kg) 洗淨,放入大滾水中烚熟至脹浮面。
撈起雞翼用冰水浸至全冷 (30 mins)。
下油鑊爆魚露 (50ml),加一罐雞湯 (420 ml) 、糖、花雕 (300 ml)、杞子煮滾。
湯涼後倒入玻璃瓶內,加入雞翼密封過夜。
食時加麻油、花雕即可。

Monday, October 21, 2013

蔡東豪: 今次不同

據我觀察,每次泡沫爆破,走得最遲和輸得最慘,是 iBanker。iBanker 真心相信製造泡沫的新概念、新技術、新英雄,因為近距離給予他們其他人沒有的資料。iBanker 認為其他人不懂欣賞,是因為他們領略不到「新」的真諦。越多資料,越多觀點,越會相信:這次不同

離開投行,走進企業,風景不同,我學會 Detached 這個字。Detached 中譯不容易,夾雜着抽離、冷淡、超然的意思。看事情最 Detached 的人是小孩,他們知得最少,但心水最清,他們的意見很多時一針見血,肯定不會陷進「今次不同」的泥沼。我離開投行十多年,Detached 的環境給我更佳觀察位置,我知道的不多,甚至不想知得多,但我感覺良好

假如 Detached 是審時度勢的重要質素,股市中最不夠 Detached 的人,是 iBanker。他們內心最多鬥爭,因為他們永遠在嘗試說服自己,這件事不是這樣的。

摘自蔡東豪《iBanker告白—股災》

蔡東豪: 第一個須檢視的人應該是自己

首先,企管人須分辨平庸,平庸是怎樣產生,決定平庸的本質,可從兩方面看:首先是人的知識,欠缺知識可製造平庸,不過在二十一世紀的資訊年代,知識走向一體化,獲取知識的成本愈來愈低,技術型知識變得愈來愈不重要。因此,平庸的來源通常不是知識,而是態度。

聘請員工,知識和態度之間,比重應該是二八分,態度遠比知識重要。態度不容易改變,因為態度跟性格有關,成年人性格定型後,所謂改變通常是自欺欺人。可是,在例如面試的短時間內,分辨人的態度,是高難度技巧,我第一個自認不濟。

企管人察覺到員工態度不好,第一個須檢視的人,應該是自己。這名態度不好的員工,能夠在企管人身邊出現,是企管人當初睇漏眼,抑或是員工因各種原因演變成態度不好。企管人重要的責任,是振奮士氣,帶出員工最出色的一面。員工態度不好,很有可能是由環境造成,例如員工被派到一個不合適的位置。怪責員工態度不好前,企管人先要分析環境因素,很多時須改變的,不是員工態度,而是工作調配。

摘自蔡東豪《管平庸》

蔡東豪: 今日 33 歲的男人

梁伯韜 80 年加入獲多利,88 年跟伙伴成立百富勤,當年 33 歲。請注意這兩個數字:8 年和 33 歲。以今日眼光,這是匪夷所思。工作 8 年,大部分打工族可能晉升了一兩級,距離可發揮位置有一大段路,離創業太遙遠。今日 33 歲的男人,唉,我不多說

今日 33 歲男人可以解釋,時代不同,不能比較,某程度上,這是不錯。在梁伯韜創業年代,他和伙伴拿着今日看,屬於微薄的資本,主要憑着人際關係,可以創立投行,並在幾年間做到有聲有色,跟外資投行平起平坐。今日這種機會應該是沒可能,因為投行經營模式變了。投行不再依賴關係,遑論長期關係,在一個無甚創新的年代,可信賴的顧問不值錢。

摘自蔡東豪《iBanker告白—梁伯韜》

王維基: 當一個人無後悔,就係成功。

王維基: 「當一個人無後悔,就係成功。」 

RTHK 語出「經」人:王維基
五十一歲的王維基被譽為商界奇才。他中五畢業就開補習社教中六學生,一個暑假賺了半層­樓。讀大學時,他成為全港最大的水貨書入口商。九二年創辦電信公司,憑回撥電話,成功­從當年的巨無霸香港電訊手中搶奪長途電話市場。九九年進軍寬頻市場,〇八年成為全港第­二大服務供應供應商。他不信中庸之道,主張「凡事做到盡」,找到自己喜歡的事情就義無­反顧全力去做。兩次創業經驗無人看好,但他覺得「別人認為你做不到,是因為他們自己做­不到」,這些「忠告」可以完全不需要理會。現在他賣掉電信公司,孤注一擲進軍免費電視­市場,準備打一場別人眼中更不可能、之前亦無人打贏過的仗。「做到盡就不會有後悔。而­無後悔就已經是成功了。」他說。

Sunday, October 20, 2013

李石貞:閉戶讀書

彼何人,予何人,都是穿衣吃飯;
窮亦命,達亦命,不如閉戶讀書。

- 李石貞

三藏:世間事惟名利最重

三藏與一行人到了河邊,勒馬觀看,真個那路口上有人行走。三藏問道:「施主,那些人上冰往那裡去?」陳老道:「河那邊乃西梁女國。這起人都是做買賣的。我這邊百錢之物,到那邊可值萬錢;那邊百錢之物,到這邊亦可值萬錢。利重本輕,所以人不顧死生而去。常年家有五七人一船,或十數人一船,飄洋而過。見如今河道凍住,故捨命而步行也。」
三藏道:「世間事惟名利最重。似他為利的,捨死忘生;我弟子奉旨全忠,也只是為名,與他能差幾何?」教:「悟空,快回施主家收拾行囊,叩背馬匹,趁此層冰,早奔西方去也。」行者笑吟吟答應。

摘自吳承恩《西遊記》第四十八回

朱熹: 成功之路

無一事而不學,
無一時而不學,
無一處而不學,
成功之路也。

- 朱熹

行者: 尋著蹤跡,與你纏纏

好行者,說聲去,就縱一道觔斗雲,直入南天門裡。時有四大元帥擎拳拱手道:「擒怪事如何?」行者且行且答道:「未哩,未哩。如今有處尋根去也。」四將不敢留阻,讓他進了天門。不上靈霄殿,不入斗牛宮,徑至三十三天之外離恨天兜率宮前,見兩仙童侍立,他也不通姓名,一直徑走。慌得兩童扯住道:「你是何人?往何處去?」行者才說:「我是齊天大聖,欲尋李老君哩。」仙童道:「你怎這樣粗魯?且住下,讓我們通報。」行者那容分說,喝了一聲,往裡徑走。忽見老君自內而出,撞個滿懷
行者躬身唱個喏道:「老官,一向少看。」
老君笑道:「這猴兒不去取經,卻來我處何幹?」
行者道:「取經取經,晝夜無停。有些阻礙,到此行行。
老君道:「西天路阻,與我何干?」
行者道:「西天西天,你且休言。尋著蹤跡,與你纏纏。
老君道:「我這裡乃是無上仙宮,有甚蹤跡可尋?」

摘自吳承恩《西遊記》第五十二回

梁章鉅: 難成仙佛

不作公卿,非無福命都緣懶
難成仙佛,為愛文章又戀花

梁章鉅《題江蘇省南京隨園

行者: 想必是個五穀輪迴之所

這行者卻引八戒、沙僧,按落雲頭,闖上三清殿。獃子不論生熟,拿過燒果來,張口就啃。行者掣鐵棒,著手便打。八戒縮手躲過道:「還不曾嘗著甚麼滋味,就打。」行者道:「莫要小家子行,且敘禮坐下受用。」八戒道:「不羞,偷東西吃,還要敘禮。若是請將來,卻要如何?」行者道:「這上面坐的是甚麼菩薩?」八戒笑道:「三清也認不得,卻認做甚麼菩薩。」行者道:「那三清?」八戒道:「中間的是元始天尊,左邊的是靈寶道君,右邊的是太上老君。」行者道:「都要變得這般模樣,才吃得安穩哩。」那獃子急了,聞得那香噴噴供養,要吃,爬上高臺,把老君一嘴拱下去道:「老官兒,你也坐得夠了,讓我老豬坐坐。」八戒變做太上老君,行者變做元始天尊,沙僧變作靈寶道君。把原像都推下去。

及坐下時,八戒就搶大饅頭吃。行者道:「莫忙哩。」八戒道:「哥哥,變得如此,還不吃等甚?」行者道:「兄弟呀,吃東西事小,泄漏天機事大。這聖像都推在地下,倘有起早的道士來撞鐘掃地,或絆一個根頭,卻不走漏消息?你把他藏過一邊來。」八戒道:「此處路生,摸門不著,卻那裡藏他?」行者道:「我才進來時,那右手下有一重小門兒,那裡面穢氣畜人,想必是個五穀輪迴之所。你把他送在那裡去罷。」

這獃子有些夯力量,跳下來,把三個聖像拿在肩膊上,扛將出來。到那廂,用腳登開門看時,原來是個大東廁。笑道:「這個弼馬溫著然會弄嘴弄舌,把個毛坑也與他起個道號,叫做甚麼『五穀輪迴之所』。」

摘自吳承恩《西遊記》第四十四回

陸遊: 一窗昏曉送流年

此生生計愈蕭然,架竹苫茅只數椽。
萬卷古今消永日,一窗昏曉送流年。
太平民樂無愁嘆,衰老形枯少睡眠。
喚得南村跛童子,煎茶掃地亦隨緣。

陸遊《題老學庵壁》

Saturday, October 19, 2013

韓愈: 學海無涯苦作舟

書山有路勤為徑,
學海無涯苦作舟。

摘自韓愈《增廣賢文》

蔡瀾: 讓觀眾哭,不必得癌也用不着生離死別



這部日本電影,是一般製片人不會去拍的題材,講的是如何去編一本字典的故事,拿到荷李活,更會被人說是瘋了吧,怎麼會有人去看呢?也只有日本人才有這種能耐,他們肯認真做好一件事的本能,以這種主題,連怎樣替死人化妝的片子也拍得精彩,《禮儀師之奏鳴曲》就是一個例子。

讓觀眾哭,不必得癌,也用不着生離死別。緩慢的節奏之中,描述一個木訥的青年,一事無成,只愛看書,命運的安排,讓一個有才華的編輯,因為照顧妻子不得不辭工,找尋到他來代替編一本新字典。接受了挑戰之後,他一步步踏入這個工作,愛上了,經過十五年的堅守,終於完成任務

一本普通的字典罷了,得經過四次五次的校對:「一部教人查對字的意思的書,怎能出錯?」這是日本人做事的精神,年輕人忘記這種嚴謹的態度,讓小說和電影來提醒他們。

摘自蔡瀾《認真》

蔡瀾: 肯玩玩,一定好玩

隨便說說,已有數十種菜,深入研究,花樣之多,更無窮盡,怎麼會悶呢?人生最怕的就是悶,可是話又說回來,一種行業,做久了總有個制度,有了制度就生悶了,也不容易更變。但這個困着客人的食堂實在好做,業主又不會加租,只要不怕試,肯玩玩,一定好玩。有時,給我們這些老友來胡說八道,刺激一下,總會變得更好。

摘自蔡瀾《食評•壹傳媒飯堂》

蔡瀾: 世上高手如雲,我還沒有遇到而已

當然,這都是年輕時井底之蛙的言語,諸多嘗試之後,才知道炸是一門很深奧的學問,而且世上高手如雲,我還沒有遇到而已。當吃了上等的天婦羅,我驚嘆怎麼會如此美味?師傅說:「首先,要把炸這個名詞搞清楚,在我們的心目中,不過是把生的食物變熟而已,我們用的蝦,一定是活的,可當刺身,我們用的粉漿盡量地薄,沾到鰹魚和蘿蔔茸汁中,即刻溶化。」

「那麼油呢?是不是用高級的處女橄欖油?怎麼可以炸得不感覺有油?」我問。

「用的是山茶花籽油,試過種種植物油之後,發覺這種油最好,橄欖油只適合生吃,不能接受高溫。至於怎麼可以炸得不覺有油,哈哈,那是數十年的功夫呀!」老師傅笑着回答。

後來,我在英國也吃過很好的炸魚,但對薯仔條始終不感興趣,到了法國,吃他們用鵝油炸出來的,才知道西方為甚麼要用「法國炸」這名字稱之,用來送酒,是吃得下的。

摘自蔡瀾《油炸的愛與憎》

蔡瀾: 大概是從前人窮...

燜子呢?我要吃燜子,傳統的,甚麼料都不下的那種。回答說,我們只有三鮮的,好,三鮮就三鮮。上桌一看,只見海參、蝦仁和螺片,用筷子拼命找才找到帶青綠色,半透明的固體狀態方塊,這就是著名的「燜子」了!

海參本身無味,養殖的蝦沒甚麼好吃的,螺片硬得像老母雞皮。燜子一吃進口,滿嘴糊。又是一種新話!像羊肉泡饃的一種傳說!記得我第一次去西安,就不停地找泡饃,這個名字給我無限的想像,聽了那麼久的當地人歌頌,不可能不好吃!結果上電視時被問,我說大概是從前人窮,吃不到白飯,只有用麵皮搓成一粒粒,扮成米飯吧?當地人聽了差點反臉,我運氣好才逃得出來,最後就學會了永遠不能批評人從小吃起的食物。叫的那一桌菜吃不完,三鮮燜子更是原本的一整碟,本着不能浪費的精神,請店裡打包。

摘自蔡瀾《大連之旅》

蔡瀾: 淺嘗一下就夠了

我知道,有些東西在這個階段是很難入腦的,我現在嘮嘮叨叨地向你說,也不希望你會了解,我只是在你腦中種下一顆種子罷了。有一句話你記得就是:那是今天要吃得比昨天好,希望明天就得比今天更精彩。到時,你就會發現,一切食物,淺嘗一下,就夠了。

摘自蔡瀾《淺嘗》

蔡瀾: 絕對不會因出書而寫書

我時常鼓勵有心當作者的人去參觀書展,這些人自認了不起,已寫了一本書,偉大得很,去到書展,看到那麼多書,才自知渺小,學會謙虛,是件好事。

寫一本書到底有多少錢可賺?會發財嗎?當然會,要是你寫的是哈利波特。但是一般在香港出版的書籍,如果能賣過兩千本,就是大吉大利,那等於《紐約時報》每週的暢銷書流行榜上有名了。出版商答應你印一千本,算給足面子,有的是五百,有的是兩百,幾十本是不會有了,通常作者會自掏腰包購入後存於家中,見人就送的。

一千本作為基數吧,售價六十元來算:新作者能爭取到十巴仙版稅,是天大的本領,即是每本賺六塊港幣,一千本,六千而已,請朋友吃一餐飯慶祝,完蛋了。所以,我們這些狡猾的所謂作家,絕對不會因出書而寫書,都是先在報紙雜誌上先賺它一筆,後來聚集起來編輯成書,在版稅上所得,當為獎金而已。

當今會展看到的那麼多書,作者們當然是業餘性質的,事實是照倪匡兄所說,一生人以搖筆桿為生的,在香港十指可數,他妹妹當年,也有正職,小說是業餘。

摘自蔡瀾《2013香港書展》

Thursday, October 17, 2013

Bill Nye: If I agreed with you, we would both be wrong.


Source: The Richard Dawkins Foundation for Reason and Science

張洺華: 十問九不知

老媽是一個思想很傳統的人,身邊家人朋友出了事,她會非常掛心。一天,她打電話給老人家的家人,一問之下才知老人家出事是「人為錯誤」,主要就是那個醫生,原來老人家是對一些藥物敏感的,但因為醫生沒有問,他們亦沒有說,結果老人家白白辛苦了好幾天,人顯得更消瘦。老媽很緊張,連聲音都高了八度,質問家人到底有沒有追究:「你有沒有問清楚他現在用的藥有甚麼副作用」、「之後的治療會怎樣」……
  十問九不知。
他們甚麼也沒有問醫生,亦沒有追究,更淡然地說:「這些我們都不懂……」不懂用腦想一想就懂!我最討厭人說「我不懂」,好像說了一句「不懂」,便甚麼責任都沒有了。那是自己的家人,不懂都得學懂,怎麼可以這樣草率

張洺華《為何只懂說「我不懂」?》

Tuesday, October 15, 2013

周顯: 好多有思想的人好賤

周顯愛寫作,最愛哪種感覺?

「最愛完成過程的感覺。寫作是一個思考過程,透過寫作,我有層次的推理和驗證,思路傾向緊密,不停修改自己的想法,把事情想得更透徹。不寫的話,我不會這樣做。因為寫作,我的思維變得成熟,不寫作而能夠思想成熟,我認為這個人一定很叻。」

「賺錢對人世間未必有價值,但寫作有價值,從論證自己的思想,可以影響到別人。我寫的東西都是原創,我不想重複前人寫過的東西。例如我打算寫一本關於楚漢相爭的歷史書,也是因為我發現了一些前人沒發現的東西。我希望藉着寫作為世界創造價值。」

「寫作對我最大好處,是提升個人質素。」寫作對賺錢有否幫助?「」。

對做人呢?「冇。好多有思想的人好賤。

「做人需要人際交往,需要實踐。」周顯相識滿天下,做人一定有過人之處。「普通啦,我識得設身處地,體諒他人。」

摘自蔡東豪《周顯:我係一個鍾意寫作嘅人》

梁文道: 不如我煮個麵俾你食

最近,內地的年輕朋友告訴我,TVB 又紅了,他們都愛模仿「TVB體」。甚麼是「TVB體」?根據「百度百科」的說法,它起源自兩年前某內地網站論壇上的一則留言:「我找不到男朋友,大家可不可以用TVB語氣安慰我一下」。然後得到了如下回覆:「發生啲咁嘅事,其實大家都唔想。感情嘅嘢,真係冇得強求。正所謂吉人自有天相,做人最緊要就係開心。係呢,你餓唔餓呀?不如我煮個麵俾你食」。兩年前的東西,如今又被翻叮出來,是因為有人找了數十張 TVB 電視劇的畫面截圖,證實「TVB專注煮麵三十年,始終如一」,勁過晒啲傳說中嘅日本壽司之神。於是風靡時下青年,大家都喜歡互相問候:「你餓唔餓呀?不如我煮個麵俾你食」。

但在電視上說三十年的「不如我煮個麵俾你食」,到底和真正煮了三十年的麵不同。後者可能會被人尊為麵神,是民間美食工藝不滅的香燈;前者卻會變成笑話,就像童年幹過的蠢事,雖不至於不堪回首,說起來卻只能邊說邊笑。那些年,我們都追過 TVB 電視劇。今天它居然還在煮麵。好比中學同班的小帥哥,早已老成一個禿頂凸腹的麻甩佬,但在畢業三十年的聚會大合照裡還要用手在你的腦袋後頭比出一雙可愛的牛角。

摘自梁文道《煮個麵俾你》

蔡東豪: 究竟他是誰?

今日投行需要的 deal-maker,是懂得分析不同政府機關的關係脈絡,計算不同單位和個人的利益考慮,需注意的是,這些利益考慮是動態,不停在變動。香港人 iBanker無立足之地,是因為環境變了,需要的技能也變了,變到香港人不可能具備優勢。過去十年,梁伯韜從 deal-maker 轉型為資深投資者,我認為是非常具智慧的決定。

在內地,光芒四射的政經人物通常悲慘收場,即使有明星氣質的內地人,也想辦法收斂光芒,歷史證明高調會惹來不必要麻煩。我認識幾個很有地位的內地人iBanker,with all due respect,他們全無星味。或者,他們的星味不會被我這類普通相交嗅到,藏在深處,外表不起眼是現今 iBanker 基本條件。今日iBanker令我想起國家前主席胡錦濤,他在內地經濟起飛重要時期,領導中國走向世界,他好像無處不在,大家都熟識他的面孔,但擔任中國最高領導人十年,外間對他認識之少,令人吃驚。甚麼令他快樂和不快樂?究竟他是誰

摘自蔡東豪《iBanker告白—明星》

丁典: 像我像你這樣的苦人,天下多得是

「東方漸漸亮了,我和她分了手,回到獄中。那時我雖可自由出獄,但我每天要看她窗上的花,我是永遠永遠不會走的……有人行刺凌退思,我反而救他,因為……因為如果凌退思給人殺了,霜華一個人孤苦伶仃,在這世上再也沒有依靠……」他說到這裡,聲音漸漸低了下去。

狄雲道:「大哥你放心,要是你真的好不了,我定要將你和凌小姐合葬。我可不希罕你的甚麼秘訣,你就是說了,我也決計不聽。」丁典臉露歡笑,說道:「好兄弟,不枉我結識你一場。你答允給我們合葬,我死得瞑目,我好歡喜……」他話聲越來越低,說道:「你如找到這個寶藏,也不必是為了自己發財,可以用來打救天下的苦人,像我,像你這樣的苦人,天下多得是。這連城訣,你若是不聽,我一死之後便失傳了,豈不可惜?」狄雲點了點頭。

摘自金庸《連城訣 》第三回

侍劍: 糊得這樣子,虧你還吃?

侍劍向他凝視片刻,見他臉色誠摯,絕無開玩笑的神情,便道:「你有一日一夜沒吃東西了,外邊熬得有人參小米粥,我先裝一碗給你吃。」

那少年給她一提,登覺腹中飢不可忍,道:「我自己去裝好了,怎敢勞動姊姊?小米粥在那裡?」一嗅之下,笑道:「我知道啦。」大步走出房外。

他臥室之外又是一間大房,房角裡一只小炭爐,燉得小米粥波波波的直響。那少年向侍劍瞧了一眼。侍劍滿臉通紅,叫道:「啊喲,小米粥燉糊啦。少爺,你先用些點心,我馬上給你燉過。真糟糕,我睡得像死人一樣。

那少年笑道:「糊的也好吃,怕什麼?」揭開鍋蓋,焦臭刺鼻,半鍋粥已熬得快成焦飯了,拿起匙羹抄了一匙焦粥,便往口中送去。這人參小米粥本有苦澀之味,既未加糖,又煮糊了,自是苦上加苦。那少年皺一皺眉頭,一口吞下,伸伸舌頭,說道:「好苦!」卻又抄了一匙羹送入口中,吞下之後,又道:「好苦!」

侍劍伸手去奪他匙羹,紅著臉道:「糊得這樣子,虧你還吃?」手指碰到他手背,那少年不肯將匙羹放手,手背肌膚上自然而然生出一股反彈之力。侍劍手指一震,急忙縮手。那少年卻毫不知情,又吃了一匙苦粥。侍劍側頭相看,見他狼吞虎嚥,神色滑稽古怪,顯是吃得又
苦澀,又香甜,忍不住抿嘴而笑,說道:「這也難怪,這些日子來,可真餓壞你啦。」

摘自金庸《俠客行》第五回

Monday, October 14, 2013

人在中環CK: 玩到你一棟都冇

讀者朋友跟我講故事,問我為甚麼呢個商業社會係咁既樣子。佢只係個想「做好份工」既人,點解咁卑微既要求,都冇辦法得到實現。

我既答案,都係果句:商業社會裡面,辦公室政治,無處不在。你想搵一個地方,冇呢啲politics 既 element,可以讓你呢個「只想做實事」既人去發揮,其實係天方夜譚。你當然可以繼續追逐你心目中既空中樓閣,但你要有不斷失望既準備。與其感懷身世,倒不如思考一下,響有政治元素影響既工作環境底下,如何可以生存,甚至穩步前行。環境永遠唔會遷就你,只有你去適應佢

還有一個小忠告:唔好再將「我只想做實事」掛響口邊,更加唔好讓呢個美好既想法,不問情由地植入自己既意識之中。就算你係真心想做實事,都唔好太著跡地表現出來。有心人睇中你「只想做實事」既心態之後,往往可以響你身上,搵到唔少著數,卑鄙既甚至可以玩到你一棟都冇。商業社會,緊記好好保護自己。

摘自人在中環CK《誰不想做實事》

盧先亞: 半澤直樹

此劇不但在日本大受歡迎,網上亦成焦點熱話,劇中台詞「下屬的功績是上司的功勞,上司過錯是下屬的責任」,道盡四海打工仔心聲。日間在職場上遭受上司欺凌,晚上就代入《半澤》的世界同佢死過,觀眾當然興奮無比。就算未睇,唔少網民亦都金句上口。

此外劇集內的感情線亦牽動觀眾的心,例如友情,職場上爾虞我詐,真心朋友已很少,但劇中主角仍難得有兩個出生入死的同業(即係同期出道的同事),縱有把持不住,賣友求榮之時,最終還是……至於夫妻情,半澤的老婆,縱有一般太太(盧太請勿對號)的壞習—咀裏嘮叨,但卻在背裡堅定支持丈夫(盧太現可入座)。為其夫前途,不甘不願也參與太太團的活動,無非就是為了收風。這類型的太太,實教一眾職場丈夫羡慕,當然本地膠官除外,因為他們的太座更是一身頂罪背鍋的本事。

摘自盧先亞《加倍還牙》

盧先亞: 逐字細聽,全句推敲,確係「不置予置評!」

有些人真的不需要認識,聽其言、觀其行就幾可肯定是甚麼貨色。那位南區區議員,前白鴿黨中常委 (石本青按: 即馮煒光),去年應徵入梁班子求官做副局長未果,且還「被暴露」身份,迫得棄「鴿」倒戈,旋即撰文維護偽首,復再站台撐國教。種種拋媚眼舉措,一言敝之就係「X撈」,即搵嘢做。

...就算撇開這難堪的工作往績,觀乎馮先生面對媒體的表現,亦叫人嘆為觀止,實在丟了「公關」的專業面子。當被記者問及是否會接任做新聞統籌專員,他斬釘截鐵地回答:「『三』個字,不置予置評。」反覆再看片段,逐字細聽,全句推敲,確係「不置予置評!」如此能耐,莫講話白宮發言人,就算係新聞統籌專員一職都不能勝任,也難怪新聞主播亦禁不住揶揄:「真係學馮煒光話齋,三個字『不予置評』。」

摘自盧先亞《增值的負累》
Source: http://thehousenews.com/politics/%E5%A2%9E%E5%80%BC%E7%9A%84%E8%B2%A0%E7%B4%AF/

蔡東豪: 只懂守業,不懂創業

鮑爾默的致命傷,是錯過了手機市場。以微軟的個人電腦市場的壟斷地位,每年收入如印銀紙,打進手機市場易如反掌,但最後在手機市場跑出的,卻是死對頭蘋果。投資者不滿鮑爾默的地方,是他過去十幾年只懂守業,不懂創業。微軟支持者最不甘心是,微軟大好環境,但竟掌握不到科技潮流的新方向。

從鮑爾默例子看到,在科技世界,打防守波是差勁的策略。在別的行業,找到穩賺業務,築起護城河,以不同手段鞏固地位,擊退對手,是正路。香港地產富豪過去幾十年便是不斷鞏固自己在地產市場的地位,除了少數例外,不要說打進其他行業,連打進內地地產市場,興趣也不大。表面上是不思進取,但主業一直賺大錢,這做法並無不妥。科技業只着眼明日,而明日的世界不屬於個人電腦,不論今日多麼賺錢,微軟也是徹頭徹尾屬於昨日的公司。

摘自蔡東豪《做壞事和沒做好事》

Saturday, October 12, 2013

家敏: 方協文連普通的社交對白都說不通

方協文這個人,正如黃振華所形容的一樣,是個絕望的人物

他肥胖,不修邊幅、笨、遲鈍,連普通的社交對白都說不通,夾在黃家一群玲瓏剔透的人當中,根本沒有他立足之處。他大概也很明白這一點,因此更加放棄,不住地用一條皺膩的手帕抹汗,身上穿美國人那種光滑的人造纖維料子的西裝。方協文的西裝領子還寬得很,胡亂縛條領帶,足有四寸闊,一雙皮鞋的頭部已經踢舊襪子的橡筋帶鬆開來

香港一般的銀行小職員都還打扮得比他入時、整潔,但他像所有在外國小鎮住久了的華人一般,言語間還處處要透露他的優越感,一切都是美國好,美國人連煎一條魚都好吃點,美國的月亮是起角的。

但我並不耐煩與他爭執,何必呢,他是一隻住在井底的青蛙,只要他高興,管我們什麼事。
我心中只是暗暗吃驚玫瑰竟會與這樣的一個男人度過十年。

摘自亦舒《玫瑰的故事》第二部 玫瑰盛放 

盧先亞: 公然的集體分贓

面對朝令夕改,無所適從的教改,老師早已肝火大動,而額外的工作和精神負擔並不意味有任何「酌情」奬勵,事因份糧經已包晒!然今日眼見考評局自肥的行徑怎能意平,誠如同學所言,這可不是「肥上瘦下」,而是公然的「集體分贓」。

還有我們那位教育局長,雖在去年8月正式通過「特別獎勵金」前,已離任考評局主席一職,表面上並無參與決定,不過早在其就任期間,已原則上同意派獎金,再者以他的本業,人力資源顧問的角度出發,對於商界如何挽留人才知之甚詳,惜若涉及公共利益和機構,那就是完全另一件事。

摘自盧先亞《集體分贓》

鄧麗欣: 鈴鼓咖啡店


每日也為快樂徬惶 討厭這種過程
決定要令故事暫停 留住笑聲

一開口說著掛念你嘛
 拖手 是愛 是傻
 我愛你對白似在做戲
 結尾 亦多得天去比

Dadada... Dadada...
再看看 月球上來盛放
眼角裡 是閃爍的曙光

Dadada... Dadada...
沿路有你經過 不錯

石本青雲耳蒸雞

石本青雲耳蒸雞
【家常粵菜】

材料: 雞半隻 ,雲耳6~ 8件,花菇3~5隻。

醃料:
生抽老抽,糖鹽胡椒粉。
雞粉,米酒,生粉。
薑絲少許。

雲耳冬菇洗淨,浸軟後去蒂,切成小塊備用。
雞洗淨,瀝乾水份,斬小件(易入味)。
用醃料拌勻,醃約 30分鐘,備用。
隔水蒸約 12-15分鐘,或熟透。
下麻油蔥粒,即成。

華輝: 只不過惹得他一番恥笑罷了

李文秀跟著他進屋,只見屋內陳設雖然簡陋,卻頗雅潔,堂中懸著一副木板對聯,每一塊木板上刻著七個字,上聯道:「白首相知猶按劍。」下聯道:「朱門早達笑談冠。」她自來回疆之後,從未見過對聯,也從來沒人教過她讀書,好在這十四個字均不艱深,小時候她母親都曾教過的,文義卻全然不懂,喃喃的道:「白首相知猶按劍……」華輝道:「你讀過這首詩麼?」李文秀道:「沒有。這十四個字寫的是甚麼?」

華輝文武全才,說道:「這是王維的兩句詩。上聯說的是,你如有個知己朋友,跟他相交一生,兩個人頭髮都白了,但你還是別相信他,他暗地裡仍會加害你的。他走到你面前,你還是按著劍柄的好。這兩句詩的上一句,叫做『人情翻覆似波瀾』。至於『朱門早達笑談冠』這一句,那是說你的好朋友得意了,青雲直上,要是你盼望他來提拔你、幫助你,只不過惹得他一番恥笑罷了。」

李文秀自跟他會面以後,見他處處對自己猜疑提防,直至給他拔去體內毒針,他才相信自己並無相害之意,再看了這副對聯,想是他一生之中,曾受到旁人極大的損害,而且這人恐怕還是他的知交好友,因此才如此憤激,如此戒懼。這時也不便多問,當下自去烹水泡茶。

摘自金庸《白馬嘯西風》

周總鏢師: 這件事可不是鬧著玩的

只聽那總鏢頭說道:「我怕什麼了?你那知道我身上挑的千斤重擔啊。這十萬兩鹽鏢,也沒放在我姓周的心上。哼,這時也不便跟你細說,到了北京,你自會知道。」那張鏢師笑道:「不錯,不錯!我不知道,我不知道。嘿嘿,鴛鴦刀啊鴛鴦刀!」

那少女一聽到「鴛鴦刀」三字,心中砰的一跳,將耳朵湊到牆壁上去,想聽得仔細些,但隔房剎時之間聲息全無。那少女心中一動,從房門中溜了出去,悄步走到眾鏢師的窗下一站。只聽得周總鏢師說道:「你怎知道?是誰洩漏了風聲?張兄弟,這件事可不是鬧著玩的。」他壓低了嗓門,但語調卻極是鄭重

那張鏢師輕描淡寫的說道:「這裡的兄弟誰人不知,那個不曉?單就你自己,才當是個什麼了不起的大秘密。」周總鏢頭聲音發顫,忙問:「是誰說的?」張鏢師道:「哈哈,還能有誰?是你自己。」周總鏢頭更急了,道:「我幾時說過了?張兄弟,今日你不說個明明白白,咱哥兒們可不能算完。我姓周的平日待你不薄啊……」只聽另一人道:「總鏢頭,你別急。張大哥的話沒錯,是你自己說的。」周總鏢頭道:「我?我?我怎麼會?」那人道:「咱們鏢車一離西安,每天晚上你睡著了,便儘說夢話,翻來覆去總是說:『鴛鴦刀,鴛鴦刀!這一次送去北京,可不能出半點岔子,得了鴛鴦刀,無敵於天下……』」 周威信又驚又愧,那裡還說得出話來?

摘自金庸《鴛鴦刀》

李文秀: 一個人在這荒山中一住便是十二年

李文秀滿腹疑團:「他為甚麼不到外面去求人醫治,一個人在這荒山中一住便是十二年,有甚麼意思?」顯見他對自己還是存著極大的猜疑提防之心,但眼看他痛得實在可憐,說道:「伯伯,我來試試。你放心,我決不會害你。」

華輝凝視著她,雙眉緊鎖,心中轉過了無數念頭,似乎始終打不定主意。李文秀拔下杖頭上的毒針,遞了給他,道:「讓我瞧瞧你背上的傷痕。若是你見我心存不良,你便用毒針刺我吧!」華輝道:「好!」解開衣衫,露出背心。李文秀一看之下,忍不住低聲驚呼,但見他背上點點斑斑,不知有幾千百處傷疤。華輝道:「我千方百計要挖毒針出來,總是取不出。

這些傷疤有的似乎是在尖石上撞破的,有的似乎是用指尖硬生生剜破的,李文秀瞧著這些傷疤,想起這十二年來他不知受盡了多少折磨,心下大是惻然,問道:「那毒針刺在那裡?」華輝道:「一共有三枚,一在『魄戶穴』,一在『志室穴』,一在『至陽穴』。」一面說,一面反手指點毒針刺入的部位,只因時日相隔已久,又是滿背傷疤,早已瞧不出針孔的所在。

李文秀驚道:「共有三枚麼?你說是中了一枚?」華輝怒道:「先前你又沒說要給我拔針,我何必跟你說實話?」李文秀知他猜忌之心極重,實則是中了三枚毒針後武功全失,生怕自己加害於他,故意說曾經發下重誓,不得輕易動武,便是所中毒針之數,也是少說了兩枚,那麼自己如有害他之意,也可多一些顧忌。她實在不喜他這些機詐疑忌的用心,但想救人救到底,這老人也實在可憐,一時也理會不得這許多,心中沈吟,盤算如何替他拔出深入肌肉中的毒針。

摘自金庸《白馬嘯西風》

Friday, October 11, 2013

咪咪: 每個人都是另一個人的傻子

中午時分,黃太太告訴我,我們在家用午膳,我說馬上趕到。黃振華接過電話,說只准我請一小時的假,出乎意料,他的聲音很平靜,並沒有責備我。我頓時羞愧起來,我答應他的事沒有做到,他已經放棄我了

我剛預備出門,咪咪來找我,約我與她午膳。我無選擇,告訴她我沒有空,我有重要的事要做。咪咪凝視我,一聲不發,拾起手袋就走。
我不忍,拉住她。

咪咪並沒有發怒,她低聲說:「我再是個笨人,也知道發生了什麼事,我想最好的方法是讓我退出。」我竟不知如何回答。「我看你也夠辛苦的,也經過苦苦掙扎,但此刻你已經決定放棄我,我不怪你,人們當然只做對他們本人有益的事。」
我低下頭,卻不肯放她走。

「我很愛你,家敏,但我決定隨遇而安。如果你肯看看我,你會發覺,在這兩個星期內,我確是為你消瘦,每個人都是另一個人的傻子。」我抬起頭看她,發覺她真是瘦得厲害,這大半個月來,她容忍我直至毫無轉圜的餘地
「再見,家敏。」
「咪咪 —— 」
「別擔心,我總在這裡等你的,我不會阻礙你。」她掙脫我的手,頭也不回地走了。

摘自亦舒《玫瑰的故事》第二部 玫瑰盛放

陳宮:適纔誤耳,今何為也?

良久乃出,謂陳宮曰:「老夫家無好酒,容往西村沽一樽來相待。」言訖,匆匆上驢而去。

操與宮坐久,忽聞莊後有磨刀之聲。操曰:「呂伯奢非吾至親,此去可疑,當竊聽之。」二人潛步入草堂後,但聞人語曰:「縛而殺之,何如?」操曰:「是矣!今若不先下手,必遭擒獲。」遂與宮拔劍直入,不問男女,皆殺之,一連殺死八口。搜至廚下,卻見縛一豬欲殺。宮曰:「孟德心多,誤殺好人矣!」急出莊上馬而行。行不到二里,只見伯奢驢鞍前鞽懸酒二瓶,手攜果菜而來,叫曰:「賢姪與使君何故便去?」操曰:「被罪之人,不可久住。」伯奢曰:「吾已分付家人宰一豬相款,賢姪、使君何憎一宿?速請轉騎。」

操不顧,策馬便行。行不數步,忽拔劍復回,叫伯奢曰:「此來者何人?」伯奢回頭看時,操揮劍砍伯奢於驢下。宮大驚曰:「適纔誤耳,今何為也?」操曰:「伯奢到家,見殺死多人,安肯干休?若率眾來追,必遭其禍矣。」宮曰:「知而故殺,大不義也!」操曰:「寧教我負天下人,休教天下人負我。」陳宮默然。

摘自羅貫中《三國演義》 第四回

Thursday, October 10, 2013

Neil deGrasse Tyson: Be yourself

"I think the greatest of people in society carved niches that represented the unique expression of their combinations of talents, and if everyone had the luxury of expressing the unique combinations of talents in this world, our society would be transformed overnight. It's the great tragedy -- people employed in ways that don't fully tap everything they do best in life." - Neil deGrasse Tyson

曹操: 能哭死董卓耶?

時袁紹在渤海,聞知董卓弄權,乃差人齎密書來見王允。書略曰:卓賊欺天廢主,人不忍言;而公恣其跋扈,如不聽聞,豈報國效忠之臣哉?紹今集兵練卒,欲掃清王室,未敢輕動。公若有心,當乘間圖之。若有驅使,即當奉命。

王允得書,尋思無計。一日,於侍班閣子內見舊臣俱在,允曰:「今日老夫賤降,晚間敢屈眾位到舍小酌。」眾官皆曰:「必來祝壽。」當晚王允設宴後堂,公卿皆至。酒行數巡,王允忽然掩面大哭。眾官驚問曰:「司徒貴誕,何故發悲?」允曰:「今日並非賤降,因欲與眾位一敘,恐董卓見疑,故託言耳。董卓欺主弄權,社稷旦夕難保。想高皇誅秦滅楚,奄有天下;誰想傳至今日,乃喪於董卓之手:此吾所以哭也。」於是眾官皆哭。坐中一人撫掌大笑曰:「滿朝公卿,夜哭到明,明哭到夜,焉能哭死董卓耶?」允視之,乃驍騎校尉曹操也。

摘自羅貫中《三國演義》 第四回

Wednesday, October 9, 2013

王維: 世事浮雲何足問

酌酒與君君自寬,人情翻覆似彼瀾。
白首相知猶按劍,朱門先達笑彈冠。
草色全經細雨濕,花枝欲動春風寒。
世事浮雲何足問,不如高臥且加餐。

王維〈酌酒與裴迪〉

黃安 - 《新鴛鴦蝴蝶夢》

1993年,華視連續劇《包青天》片尾曲

昨日像那東流水,離我遠去不可留,今日亂我心多煩憂。
抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁,明朝清風四飄流。
由來只有新人笑,有誰聽到舊人哭?愛情兩個字好辛苦。
是要問一個明白?還是要裝作糊塗?知多知少難知足。
看似個鴛鴦蝴蝶,不應該的年代,可是誰又能擺脫人世間的悲哀?
花花世界,鴛鴦蝴蝶。在人間已是癲,何苦要上青天,
不如溫柔同眠。

韓愈: 《送窮文》

元和六年正月乙丑晦,主人使奴星,結柳作車,縛草為船,載糗輿粻,牛繫軛下,引帆上檣,三揖窮鬼而告之曰:「聞子行有日矣,鄙人不敢問所途。竊具船與車,備載糗粻。日吉時良,利行四方。子飯一盂,子啜一觴。攜朋挈儔,去故就新。駕塵彍風,與電爭先。子無底滯之尤,我有資送之恩。子等有意於行乎?」

屏息潛聽,如聞音聲,若嘯若啼,砉欻嗄嗄。毛髮盡豎,竦肩縮頸,疑有而無,久乃可明。若有言者曰:「吾與子居,四十年余。子在孩提,吾不子愚。子學子耕,求官與名,惟子是從,不變於初。門神戶靈,我叱我呵,包羞詭隨,誌不在他。子遷南荒,熱爍濕蒸,我非其鄉,百鬼欺陵。太學四年,朝齏暮鹽,惟我保汝,人皆嫌汝。自初及終,未始背汝,心無異謀,口絕行語。於何聽聞,云我當去?是必夫子信讒,有間於予也。我鬼非人,安用車船?鼻齅臭香,糗粻可捐。單獨一身,誰為朋儔?子茍備知,可數已不?子能盡言,可謂聖智,情狀既露,敢不迴避?」

主人應之曰:「子以吾為真不知也邪?子之朋儔,非六非四,在十去五,滿七除二。各有主張,私立名字。捩手覆羹,轉喉觸諱。凡所以使吾面目可憎,語言無味者,皆子之誌也。其名曰智窮:矯矯亢亢,惡圓喜方。羞為奸欺,不忍害傷。其次名曰學窮:傲數與名,摘抉杳微,高挹群言,執神之機。又其次曰文窮:不專一能,怪怪奇奇,不可時施,只以自嬉。又其次曰命窮:影與形殊,面醜心妍,利居眾後,責在人先。又其次曰交窮:磨肌戛骨,吐出心肝,企足以待,置我仇冤。凡此五鬼,為吾五患。饑我寒我,興訛造訕。能使我迷,人莫能間。朝悔其行,暮已復然。蠅營狗茍,驅去復還。」

言未畢,五鬼相與張眼吐舌,跳踉偃仆,抵掌頓腳,失笑相顧。徐謂主人曰:「子知我名,凡我所為。驅我令去,小黠大癡。人生一世,其久幾何?吾立子名,百世不磨。小人君子,其心不同。惟乖於時,乃與天通。攜持琬琰,易一羊皮。飫於肥甘,慕彼糠糜。天下知子,誰過於予?雖遭斥逐,不忍子疏。謂予不信,請質《詩》、《書》。」

主人於是垂頭喪氣,上手稱謝,燒車與船,延之上座。

韓愈《送窮文》

韋小寶: 宛若諸葛之亮,儼然關雲之長

清軍列隊已定,後山大炮開了三炮,絲竹悠揚聲中,兩面大旗招展而出,左面大旗上寫著「撫遠大將軍韋」,右面大旗上寫著「大清鹿鼎公韋」,數百名砍刀手擁著一位少年將軍騎馬而出。這位將軍頭戴紅頂子,身穿黃馬掛,眉花眼笑,賊忒兮兮,左手輕搖羽扇,宛若諸葛之亮,右手倒拖大刀,儼然關雲之長,正乃韋公小寶是也。

他縱馬出隊,「哈哈哈」,仰天大笑三聲,學足了戲文中曹操的模樣,兄可惜旁邊了個湊趣的,沒人問一句:「將軍為何發笑?

摘自金庸《鹿鼎記》第四十七回

吳押獄妻: 只落得死於牢中,要他何用?

操即差人星夜請華佗入內,令診脈視疾。佗曰:「大王頭腦疼痛,因患風而起。病根在腦袋中,風涎不能出。枉服湯藥,不可治療。某有一法:先飲麻肺湯,然後用利斧砍開腦袋,取出風涎,方可除根。」操大怒曰:「汝要殺孤耶!」佗曰:「大王曾聞關公中毒箭,傷其右臂,某刮骨療毒,關公略無懼色?今大王小可之疾,何多疑焉?」操曰:「臂痛可刮,腦袋安可砍開?汝必與關公情熟,乘此機會,欲報讎耳!」呼左右拏下獄中,拷問其情。賈詡諫曰:「似此良醫,世罕其匹,未可廢也。」操叱曰:「此人欲乘機害我,正與吉平無異!」急令追拷。

華佗在獄,有一獄卒,姓吳,人皆稱為「吳押獄」。此人每日以酒食供奉華佗。佗感其恩,乃告曰:「我今將死,恨有《青囊書》,未傳於世。感公厚意,無可為報;我修一書,公可遣人送與我家,取《青囊書》來贈公,以繼吾術。」吳押獄大喜曰:「我若得此書,棄了此役,醫治天下病人,以傳先生之德。」佗即修書付吳押獄。吳押獄直至金城,問佗之妻取了《青囊書》,回至獄中,付與華佗。檢看畢,佗即將書贈與吳押獄。吳押獄持回家中藏之。

旬日之後,華佗竟死於獄中。吳押獄買棺殯殮訖,脫了差役回家,欲取《青囊書》看習,只見其妻正將書在那裏焚燒。吳押獄大驚,連忙搶奪,全卷已被燒毀,只剩得一兩頁。吳押獄怒罵其妻。妻曰:「縱然學得與華佗一般神妙,只落得死於牢中,要他何用?」吳押獄嗟歎而止。因此《青囊書》不曾傳於世,所傳者止閹雞豬等小法,乃燒剩一兩頁中所載也。

摘自羅貫中《三國演義》 第七十八回

Skeleton drive-thru prank

梁繼璋: 人生中要好好記住的事

我兒:寫這備忘錄給你,基於三個原則:
(一)人生福禍無常,誰也不知可以活多久,有些事情還是早一點說​好。
(二)我是你的父親,我不跟你說,沒有人會跟你說。
(三)這備忘錄記載的,都是我經過慘痛失敗得回來的體驗,可以為​你的成長省回不少冤枉路。

以下,便是你在人生中要好好記住的事:

(一)對你不好的人,你不要太介懷,在你一生中,沒有人有義務要​對你好,除了我和你媽媽。至於那些對你好的人,你除了要珍惜、感​恩外,也請多防備一點,因為,每個人做每件事,總有一個原因,他​對你好,未必真的是因為喜歡你,請你必須搞清楚,而不必太快將對​方看作真朋友。

(二)沒有人是不可代替,沒有東西是必須擁有。看透了這一點,將​來你身邊的人不再要你,或許失去了世間上最愛的一切時,也應該明白​,這並不是什麼大不了的事。

(三)生命是短暫的,今日你還在浪費著生命,明日會發覺生命已遠​離你了。因此,愈早珍惜生命,你享受生命的日子也愈多,與其盼望​長壽,倒不如早點享受。

(四)世界上並沒有最愛這回事,愛情只是一種霎時的感覺,而這感​覺絕對會隨時日、心境而改變。如果你的所謂最愛離開你,請耐心地​等候一下,讓時日慢慢沖洗,讓心靈慢慢沉澱,你的苦就會慢慢淡化​。不要過分憧憬愛情的美,不要過分誇大失戀的悲。

(五)雖然很多有成就的人士都沒有受過很多教育,但並不等於不用​功讀書,就一定可以成功。你學到的知識,就是你擁有的武器。人,​可以白手興家,但不可以手無寸鐵,謹記!

(六)我不會要求你供養我下半輩子,同樣地我也不會供養你的下半​輩子,當你長大到可以獨立的時候,我的責任已經完結。以後,你要​坐巴士還是Benz(賓士),吃魚翅還是粉絲,都要自己負責。

(七)你可以要求自己守信,但不能要求別人守信,你可以要求自己​對人好,但不能期待人家對你好。你怎樣對人,並不代表人家就會怎​樣對你,如果看不透這一點,你只會徒添不必要的煩惱。

(八)我買了十多二十年六合彩,還是一窮二白,連三獎也沒有中,​這證明人要發達,還是要努力工作才可以,世界上並沒有免費午餐。​

(九)親人只有一次的緣分,無論這輩子我和你會相處多久,也請好​好珍惜共聚的時光,下輩子,無論愛與不愛,都不會再見。

港台梁繼璋

Rubik's Cube Fruit Dessert

Philosophy - questions that may never be answered


Source: The Richard Dawkins Foundation for Reason and Science

Tuesday, October 8, 2013

蔡東豪: iBanker 自視甚高


  • 由投行轉做廠,我最不習慣的地方之一,是當我說一些「懶認真 」東西的時候,同事會相信。例如開會談論公司未來一年計劃,談到「願景 」,我以為所有人都知道這是例行公事,但做廠的同事會認真地用紙筆抄低。在投行,上司「願景」一出,全部同事細細聲說一個「X 」字,然後繼續偷看電話。
  • 投行辭退員工,可冷血至發電郵,或在大庭廣眾宣佈,因為投行管理層眼中,投行工作是一項「食得鹹魚抵得渴」的交易,高薪背後是無情。這時候投行唯一考慮,是法律責任。
  • 投行iBanker 給人印象是「寸寸貢」。這印象有事實根據,投行聘用的人不是哈佛高材生,便是富豪個仔。這些人的共通點,是自信心特別強,大都是 A 型性格的人。
  • 首先,要了解投行為何願意付高薪予iBanker。我想到三個原因:一、投行資產就是人,平嘢冇好,優質資產不會便宜;二、投行奉行精英制,不聘請太多人,即使是高薪,這機會也只屬於小撮人;三、投行狂熱地相信能者居之精神(meritocracy),能者為投行帶來榮耀,付高薪予能者全無問題。
  • iBanker 之中有一句名言「You are only as good as your last deal 」── 投行對 iBanker 的感情,止於 iBanker 做的最後一單刁。iBanker 以前立下的汗馬功勞呢?答案是,投行早已付出高薪和花紅,已無虧欠。
  • iBanker 心知肚明,投行和員工的關係建基於短期利益上,人家付出高薪,當然有高要求,自己交不出貨,只能怨自己。相反,iBanker 做出成績,要求的回報是直接和即時。在「寸寸貢」背後,iBanker 知道自己這期可能很紅,但這種風光未必會持久,有風一定駛盡里。
  • 除了現實,iBanker 不大相信團隊精神。投行工作性質是處理個別項目,單單清,不牽涉流水作業情況。這單刁跟這幾個同事合作,另一單刁跟另外幾個人埋班,所謂合作是合力做成這單刁,環境不利培養人際關係,遑論團隊精神。...另外,計花紅時,iBanker 發現遊戲性質可能是「零和」,同事拿多一點,代表自己拿少一點,朋友和敵人之間界線變得模糊
  • iBanker 自視甚高,不接受冇料人在身邊,更不接受冇料人跟自己在同一口袋中分享花紅。
  • 投行最多事情發生的時段,是年尾派花紅的時候。一群自認自己是最叻的人分贓,過程不會漂亮。iBanker 一個強烈性格特徵,是高估自己。在iBanker 心目中,自己對一單刁的貢獻,比任何人都大,因此分配花紅,自己的一份應最大。
  • 我認為 iBanker 歷練應包括犯一、兩次高估自己的錯誤,有些事情未試過,就是沒法感受到。我甚至認為出色 iBanker 轉過起碼兩、三次工,他們在不同環境中生存過,有不同機會去認識自己的能力範圍,這種體驗沒法代替。
  • 外行人覺得 iBanker 專長吹水,其實有事實根據。iBanker 知識基礎廣而不深,天下任何事,談 15 分鐘頭頭是道,15 分鐘過外便露底。其他行業的人,知識基礎卻是深而不廣,在這些人眼中,iBanker 吹水唔抹嘴。
  • 我曾經以為 iBanker 工作是一個「生活周期」的問題,在年輕好勝階段,是一個不錯的高壓競技場,考驗自己真材實料,但隨着年紀長大,性格被人生經歷雕磨至平滑,需要一個較穩定的環境。然而,我認識不少資深 iBanker 樂此不疲,擁有豐富人生和快樂家庭,全無倦意。

摘自蔡東豪《iBanker告白—文化》

蔡東豪: iBanker 話頭醒尾


  • iBanker 不是專科,大學沒這科,也沒有公認專業資格,iBanker學歷背景不一定是財務或商業管理,不少 iBanker是工程、英文系畢業。
  • iBanker 最高層次是「造雨人 」(rainmaker),這些人打電話給上市公司 CEO,人家會細心聆聽。「造雨人 」大都是由內部晉升,除了人際關係出色,基本功也紮實。小部份是從外招兵,包括前任上市公司CEO、高官、高幹子弟等,看中這些人的電話簿。
  • 投行做的刁形形色色,其實幾十年來沒大變,可分為三大類:集資、併購、重組。iBanker 的工作是跟住刁走,性質不是流水作業,因此,iBanker 的核心技能是項目管理。
  • 項目管理是管理一項由不同單位參與的工程,而不同單位擁有不同能力、目標、激勵來源;簡單說,是各懷鬼胎的一群人。做刁團隊除了iBanker,還包括客戶管理層、律師、核數師、其他專業人士等。另外,團隊須共同面對例如港交所和證監會的監管機構。iBanker 工作是在這一群人中周旋,同時要面對不受控制的因素,例如市場變化。
  • 項目管理是執行一個有特定時間表的項目,需要的技能,最明顯是做事有條理和能夠同一時間做多過一件事,俗稱 multi-tasking。另外,溝通能力也很重要。
  • 我認為 iBanker 最重要技能,是講數能力,這代表 iBanker 最值錢的地方。
  • iBanker 工作很多時感覺上似救火,救完這場小火,即要撲救另一場大火,救火過程中,牽涉不停講數。顧名思義,講數牽涉「」和「 」。
  • 做刁中出現挫折,很大機會跟事件無關,通常是關於人,主要是尊嚴,或「啖氣」。一大群 type A 性格的人走在一起,火併場面必定有,iBanker責任是確保項目在大吵大鬧中,可以按時間表前進。
  • 上司給下屬處理一件事,指示並不具體,下屬沒多問,後來交出的功課,妥善處理上司的要求,包括上司沒說清楚的。這超越「話頭醒尾 」,下屬彷彿能反轉過來 complete 上司的指示,上司是心知肚明的,這下屬自然有運行。
  • iBanker核心技能猶如牧羊人,帶一群有性格、有獨立思考、有各自盤算、毫不純情的羊,走向一個目標。這些羊有各自步伐,牧羊人職責是要令這些羊同時間到達終點。我遇過的出色 iBanker,是通才,周身刀,有些利,有些不利,他們懂得發揮自己長處,從容地掩飾自己的短處。iBanker 的技能當然是 EQ,是不卑不亢的一種,客的意見需重視,但客會看錯和做錯事,適當時侯 iBanker 不怕說:「這方面我比你熟,你依照我說的去做。」
  • iBanker 工作壽命不會很長,原因通常不是技能退化,而是令 iBanker 成功的技能,令他們看穿這些技能的局限性。做一單刁需兼顧的變數這麼多,分隔開成功和失敗,很多時是一些自己控制不到的東西。所謂技能,原來是這麼脆弱,是這麼虛無。iBanker 工作性質表面上踏實,實際上賭博性跟日炒夜炒的交易員,分別可能不大。

摘自蔡東豪《iBanker告白—技能》

蔡東豪: iBanker 管理層手上兵器不多,沒前瞻,沒創新


  • 我認為投行是一盤壞生意,有兩個原因:一、固定成本重:員工支出 (裁員成本很大),寫字樓租金 (固定成本高)。二、沒有重複生意:投行收入大部份是佣金,事成有賞,不成的話可能得個吉。
  • 投資大師教導投資者,在滿地鮮血、其他人最恐慌時入市,因為這時候冇人爭,價格跌到最殘。在投行的現實世界,熊市時收入大跌,投行入不敷支,一定驚惶,反應是縮皮。牛市谷,熊市縮,是投行營運定律,所有人都知道這做法是錯,包括投行管理層,但由於投行生意跟經濟周期同步,沒法改變宿命。近年投行積極進軍資產管理業務,包括私募基金和對沖基金,出發點是創造有固定收入的業務,不用完全受經濟周期支配。
  •  投行管理層質素不會好,因為成本架構欠彈性,管理層手上兵器不多,沒前瞻,沒創新,大部份時間跟着大圍市況走。投行管理層大都由資深 iBanker 出任,心態是只有自己人才懂得管自己人。然而,做 iBanker 做得出色,不代表做 CEO做得出色。管理一間公司,不管是甚麼性質,都需要專業才能,但這些才能與做刁出色,可能完全無關。 

摘自蔡東豪《iBanker告白—模式》

蔡東豪: 閣下覺得有問題,是閣下的問題

加價九成,半島月餅是否需要加料?我看不需要,月餅做法不複雜,以往質素已不差。沒有人敢質疑凡布倫產品質素,485元一盒月餅質素一定是好,閣下覺得有問題,是閣下的問題。唯一半島可考慮加料的地方,是包裝,中秋節期間,讓途人看到尊貴客戶買了半島月餅。

家人和我不大吃月餅,一年頂多一盒,收到月餅全部轉贈他人。早幾年有人送了一盒半島月餅給我,我如獲至寶帶回家,受到英雄式歡迎這一次家人感覺到我的社會地位

摘自蔡東豪《虛榮的奶黃》

黃振華: 周士輝是典型的香港有為青年

男孩子開始追求她的那年,我已讀完建築,得到父親的資助,與同學周士輝合作,開設公司。周年少老成,他的世界明淨愉快,人長得端正高尚,他對詩篇圖畫,鳥語花香,完全不感興趣。生活方面,他注重汽車洋房,當然還有公司的賬薄。

他是典型的香港有為青年,你不能說他庸俗,因他是大學生,談吐高雅,但也不能將他歸入有學問類,因除出建築外,他對外界一無所知,他會以為鮑蒂昔裡是一種新出的名牌鱷魚皮鞋。但我喜歡周士輝,他的優點非常多,和藹可親是他的首本好戲。

摘自亦舒《玫瑰的故事》第一部 - 玫瑰

蔡東豪: 有事發生即散水

有些外國人不以為然,為甚麼外國人希望自己變成中國人?這些人認為他們老早知道遊戲規則,仍然選擇來中國,是權衡過得失,外國人應該食得鹹魚抵得渴,這就是馬克.基多的問題。不止中國變了,連中國的外國人也變了。所有在中國生活的外國人都像過客,對這地方無愛無恨,更無意融入社會,只想在最短時間內賺最多錢,搵定後路,有事發生即散水。

摘自蔡東豪《你永遠成不了中國人》

蔡東豪: 香港知識分子

...另外,內地富豪找女星陪吃晚飯,這類活動當然普遍,但富豪偶而想發表政經偉論,找高水平的陪客交流,也是樂事。這情况下,富豪會找知識分子,知識分子肯屈就聽富豪噴口水,富豪當然要畀錢。想深一層,富豪想提出「中國政改」這類大課題,甚麽「冰冰」在旁,來一句「你真係叻嘅啫」,這種反高潮,即使是靠炒賣置富的富豪,也感受得到。找知識分子陪吃飯,自然成為真實的市場。至於「冰冰」,食完飯再約。

相比之下,知識分子在香港搵錢門路少得可憐。香港知識分子擁有根深柢固形象——霉。霉包含窮和潦倒的意思,即是說,在香港做知識分子,搵唔到錢是天公地道的。現代知識分子已好了一點,不用像古代被視為孱弱書生,總算似個正常人,不過是窮的正常人。

香港知識分子接受邀請,出席演講場合,零酬勞彷彿是公價。知識分子稍問收取酬勞的可能性,會被視為無禮的市儈。特別是政府和有關機構,普遍心態是:「讓知識分子有機會曝光,已經是益了他們。」錦旗都慳番。

摘自蔡東豪《郎咸平一場演講價22萬》

蔡東豪: 我尊敬說真話的人

當時「唐宮事件」未發生,商界大都挺唐,唐勝算十拿九穩,堅定站出來挺梁者,寥寥可數。建制派中人,一是挺唐,一是不表態,做穩陣騎牆派。
陸叔不需要作政治表態,他那時候表態挺梁反而令人驚奇。陸叔行走財經界,以圓滑手腕見稱,四周圍都係朋友,陸叔不表態,所有人都會收貨。在那時候公開支持梁振英需要一定信念。
我當時這樣說:「陸叔撰文道出支持梁振英的原因,真情流露,字字有心,這篇文章我讀了幾遍。我向陸叔致敬意。」我尊敬說真話的人,特別是不需要說話,但為了一些個人信念,覺得有發聲必要的人。香港太多走精面、騎牆派,令人討厭。
摘自蔡東豪《我本來對佢係有期望》

蔡東豪: 想偏心但信不過自己

換句話說,我又怕痕又怕痛,想偏心但信不過自己。退一步,我採取「另類偏心」行為,不公開刻意關照某些人,但儘量令這些有潛質的人感到工作環境是公平的。高潛質員工最看不順眼的,是公司容忍表現差勁員工,散發不公平氣氛,代表公司一是有眼無珠,一是懦弱怕事。我未必敢公然偏心,但肯定不容忍劣行。

總有同事求情「他工作不錯是欠佳,但他沒破壞性,給他留下吧。」

一個表現欠佳的員工對公司的最大影響,是打擊高潛力員工的工作態度,因為劣行有可能傳染。公司不公然關照也罷,起碼有責任製造一個公平的工作環境。我的經驗是,上司長時間容忍一個充斥二流員工的工作環境,高潛力員工火速 say goodbye

摘自蔡東豪《偏心管理法》

蔡東豪: 瞓一覺,海闊天空。

伍偉國爺爺留下的智慧,我最深印象是,爺爺吩咐伍偉國很多事情都不用立刻決定,瞓一覺,第二日清醒時再決定,到時想法可能不同。

自己想多一想,或跟一、兩個信任的人談談,可能出現新角度,避免後悔。我一直採用這一招,因為我尊重「瞓一覺」的威力

我早起,因此下午精力開始下降,除了盡量在下午不安排重要會議,也盡量不在下午作重要決定。我早上四、五時才覆昨日收到的電郵,其實多了半天時間去想,而且瞓了一覺後,很多事情好像不同了,特別是一些令我生氣的事,瞓醒之後,多數不再覺得是一回事。大家試試長輩的教訓:瞓一覺,海闊天空。

摘自蔡東豪《我不算創業,但也絕非守業》

史丹利: 我從來沒有後悔過走堂

基本上,我由 Year 1 九月就開始走堂,但我從來沒有後悔過走堂。因為我走堂都是做一些比上堂更有意義的事,至少我認為是。正因為是成人身份,我才要為自己的人生負責,做自己認為有意義的事。大學生也是學生身份,而學習就是這個身份要負的責任。如果我是龜在宿舍打 LOL (中譯:英雄聯盟,是當前最紅的網路遊戲) 、睇動漫或訓覺而走堂,那我絕對愧對學生身份。我相信學習不只是在聽老師將密密麻麻的 Powerpoint 的內容如入無人之境照讀出來,也包括非形式教育。以我為例,我大學走堂常做的就是搞 Drama 、找寫文題材、組織學生活動,沒一樣令我後悔。當然,我的大學在學生運動方面走得很前,這也是一種學習體驗。如果為了公義而走堂上街,我覺得合理得很。

摘自史丹利《Give Us Face》
Source: http://thehousenews.com/society/give-us-face/

葉朗程: 銅鑼灣順唔順路?

記得一次到半島酒店的嘉麟樓飲茶,我不小心把茶杯倒翻了,身旁的侍應被我的熱茶弄濕。正當我想問他有沒有被燙到,侍應竟惶然的問:「唔好意思葉生,你有冇事?」我震驚,不是因為他這樣問,而是他的語氣在責怪自己。你可能會覺得侍應好假,但那一刻,我感動。富邦銀行曾經有句口號,「所享超出所想」,聽起來是多老土的一句話,但原來真的做到了,讓人這樣窩心。這種 touch,在頂尖的私人銀行,你可以有更深切的體會。
Uncle Dickson 的細姪女不經不覺已做了兩年,我喜見她不斷進步,越來越有 private banker 那種 touch。那天放工時候,橫風橫雨,全中環大塞車,我站在公司樓下長長的一條龍,傻等的士。
突然,整條人龍的目光,投射到一輛慢慢駛進來的銀色勞斯萊斯,是價值 700 萬的Phantom 加長版。車子停下來,身穿淺藍色恤衫的司機,狼狽的拿著傘子下車。正當大家都在期待,究竟是哪家公司的高層這麼有派頭,我突然看見 Uncle Dickson的細姪女慢慢從大廈走出來,原來車子和司機都是她(爸爸)的。
明知自己有名車接送,就行遠幾條街上車嘛,須知幾多 MD(managing director)級人馬,唔好話坐,連掂都未掂過 Phantom。後生女真係後生女,小小的政治智慧也沒有。步出大廈之際,細姪女與我的眼神碰個正,她用細路女請叔叔食糖那種語氣問 (簡單啲講,即係低 B 地問):「Marcus, need a ride?」全條人龍的目光,由勞斯萊斯轉到細姪女身上,再由她那邊轉到我這裏來。
就在那一剎那,我從細姪女身上,感受到 private banker 那種 touch。理性上,答案應該很明確,坐下屬部勞斯萊斯,冇病呀?但看著那部在橫風橫雨中盡現貴氣的勞斯萊斯,我最後的答案,說出來後連自己都嚇一跳:「銅鑼灣順唔順路?」
摘自葉朗程《橫風橫雨中的勞斯萊斯》

蔡東豪: 於投資的十件事

計 算 財 富 的 話 , 我 比 幾 星 期 前 窮 了 不 少 。 原 先 計 劃 五 十 歲 前 退 休 , 現 在 可 能 要 押後五 至 十 年 。 我 寄 望 醫 學 會 不 停 進 步 , 到 退 休 時 我 仍 有 強 健 的 身 體 享 受 人 生 。 凡 事要向 好 的 一 面 看 , 財 富 不 應 眼 於 金 錢 , 若 果 以 智 慧 計 算 , 我 比 幾 星 期 前 富 有 了 不 少,而 這 財 富 誰 也 不 可 從 我 身 上 拿 走 。 這 幾 星 期 眼 巴 巴 看 自 己 的 財 富 蒸 發 , 但 那 股 充滿智 慧 的 感 覺 是 我 首 次 感 受 到 。 我 要 跟 大 家 分 享 金 融 海 嘯 教 曉 我 關 於 投 資 的 十 件 事 ︰
  1. 所 有 股 票 皆 危 險 , 不 管 它 是 藍 籌 與 否 。
  2. Buy And Hold 策 略 潰 不 成 軍 。
  3. 所 有 人 都 輸 錢 。
  4. 金 錢 不 是 萬 物 之 惡 , 債 才 是 。
  5. 「 互 不 相 干 」 ( Decoupling ) 理 論 是 廢 話 。
  6. 股 價 低 不 代 表 它 不 會 更 低 。
  7. 許 多 我 們 以 為 是 聰 明 人 其 實 不 甚 聰 明 。
  8. 從 今 以 後 , 不 要 再 相 信 入 行 少 於 七 年 的 基 金 經 理 。
  9. 原 來 梁 錦 松 沒 錯 ︰ 「 有 咁 耐 風 流 , 有 咁 耐 折 墮 。 」
  10. 金 錢 不 代 表 一 切 。
摘自蔡東豪《金融海嘯教曉我關於投資的十件事》2008

Monday, October 7, 2013

葉朗程: Nicole 問得好溫柔,但平時叫佢沖杯咖啡都黑面。

上網搜尋 Carr Cheng,原來是 Angelababy 的御用髮型師。我很無奈,2300 蚊剪個頭髮,為乜?我一陣間係要開會,唔係開演唱會。想起今早 Nicole 那欲言又止的樣子,現在明白了。一路走回公司,一邊後悔自己上了賊船,心裏的矛頭直指 Nicole ,好想罵她一頓,又想不到該罵什麼,就罵她不善理財,搵三萬一個月,剪個頭髮咁貴?有病。
回到 IFC,在升降機大堂遇見 Carina,fixed income 那邊的台灣妹,不算太美,但氣質高貴,聽說其男友是手機公司高層。「Wow Marcus,looking good today。」謝謝你。「真的有點像梁朝偉。」沒有啦,我不是高一點嗎?雖盡力克制內心的興奮,但已感到心坎裏的幾百朵玫瑰,不由自主地綻放起來。
回到公司,衝入洗手間,對着鏡左照右照,七三面和六四面,都真係好似有啲梁朝偉。出來的時候,一見到 Nicole,她就立刻拿出一袋吉野家。「你應該未食飯?」Nicole 問得好溫柔,但平時叫佢沖杯咖啡都黑面。「剪得好好睇呀,有啲似……」唔會係梁朝偉啩。「係呀係呀,真係似梁朝偉呀!」交到戲,我信咗。「你下次都搵阿 Carr 啦。」Nicole 說得語重心長。
摘自葉朗程《髮癲》

Friday, October 4, 2013

石本青簡易鹽焗雞

【傳統粵菜: 客家鹽焗雞】
嫩雞洗淨,用油鹽、玫瑰露、沙薑粉醃過夜。
雞皮上油,用紙將整隻雞包好,備用。
粗鹽用花椒八角桂皮文火炒香 (約1小時),撈起備用。
將雞埋進炒過的熱鹽堆中,蓋上蓋子,
用文火悶焗着至熟即可 (40~45 分鐘)。
待涼切件上碟。

【石本青簡易鹽焗雞】
雞洗淨抹乾,用少許老抽、燒酒、和鹽焗雞粉一包 (25g) 混成濃醬,
內外塗上,醃4~5個小時(或醃過夜)。
雞吹乾備用。
花椒八角粒、糖蔥薑片等放入雞腔內。鋁紙上油,包好雞。
焗爐預熱 482F (250C) 度,焗 35 ~ 45 分鐘。
關掉火裡放 15 分鐘取出待涼切件上碟。

Thursday, October 3, 2013

Matt Might: The illustrated guide to a Ph.D.

Imagine a circle that contains all of human knowledge:

By the time you finish elementary school, you know a little:

By the time you finish high school, you know a bit more:

With a bachelor's degree, you gain a specialty:

A master's degree deepens that specialty:

Reading research papers takes you to the edge of human knowledge:

Once you're at the boundary, you focus:

You push at the boundary for a few years:

Until one day, the boundary gives way:

And, that dent you've made is called a Ph.D.:

Of course, the world looks different to you now:

So, don't forget the bigger picture:

Keep pushing.

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Source:  http://matt.might.net/articles/phd-school-in-pictures/
From: Matt Might (http://matt.might.net/)

曹宏威: 我是學者,有甚麼所謂?

「你也知道啦,像我這類人,對甚麼也有興趣。好像現時我也會經常看有線電視其中兩個台,一個是 National Geographic、另一個是 Discovery Channel,有很多科學片,這些節目我都看,看它的表達手法,搵靈感,把有興趣的題目收集,像金字塔、千年女屍等等,睇完,消化了,將來打算以這些題材出書。... ... 很多人對於思考,靈活性不足,我不要學生死背書。我覺得要令學生有興趣最重要,有了興趣,學生打跛腳也來上你的課。」

「我不單只搞科學比賽,還有辦科學學報等等,都是想吸引多些人投入科學。這門所謂的科學公關學,也不獨是向學生做的,對象還有全港市民。我也希望李兆基、李嘉誠等人,睇中其中一項,肯出錢投資,工業發展科學,不要搞那麼多地產了,會負資產的。」

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訪問中途,我和攝影師打算轉個場景,到第二個地方影相。曹宏威建議駕車到大學賓館那裡。好!我們心想,應該會坐 Benz 吧?殊不知,是架十一、二萬的豐田車仔 Echo Verso。

    「我好慳!」噢!博士,我睇得出。

「好些當年被我踼爆過的神棍,據說發了達,有人話他有七、八架 Benz。這些人大起大落,唔出奇。但我只求於心無愧,或者……他也於心無愧,因為有些「阿毛」是要被騙的。這個世界就是這樣……」

「所以像我這種人不會發達,但我舒服嘛,沒有欺騙人……食少餐吧,大排檔也沒有所謂。我穿的衣服,最殘又最舊,我是學者,有甚麼所謂?我記得自己有條領帶是1926年的。」

「錢花光了,也沒有所謂,大不了便死,很多時候有人叫我做東做西,幫這個做顧問,替那個給意見,我也沒有收錢,俾人搵笨,也不計較那麼多。」

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對一個六十三歲退休人士來說,曹宏威今天仍然周圍走,推廣科學。這項工作沒有錢,但他說自己也不是追求物質享受,只尋心安理得,但願幫得到人就幫

摘自《IQ博士------曹宏威》訪問
PC Power x Tech Power 
2003年7月31日
記者﹕小安子

Wednesday, October 2, 2013

雲谷禪師: 命由我作,福自己求

己巳歸,遊南雍,未入監,先訪雲谷會禪師於棲霞山中,對坐一室,凡三晝夜不瞑目。
雲谷問曰:「凡人所以不得作聖者,只為妄念相纏耳。汝坐三日,不見起一妄念,何也?」
余曰:「吾為孔先生算定,榮辱生死,皆有定數,即要妄想,亦無可妄想。
雲谷笑曰:「我待汝是豪傑,原來只是凡夫。」問其故?
曰:「人未能無心,終為陰陽所縛,安得無數?但惟凡人有數;極善之人,數固拘他不定;極惡之人,數亦拘他不定。汝二十年來,被他算定,不曾轉動一毫,豈非是凡夫? 」
余問曰:「然則數可逃乎?」
曰:「命由我作,福自己求。詩書所稱,的為明訓。我教典中說:『求富貴得富貴,求男女得男女,求長壽得長壽。』夫妄語乃釋迦大戒,諸佛菩薩,豈誑語欺人?」
余進曰:「孟子言:『求則得之』,是求在我者也。道德仁義可以力求;功名富貴,如何求得?
雲谷曰:「孟子之言不錯,汝自錯解耳。汝不見六祖說:『一切福田,不離方寸;從心而覓,感無不通。』求在我,不獨得道德仁義,亦得功名富貴;內外雙得,是求有益於得也。若不反躬內省,而徒向外馳求,則求之有道,而得之有命矣,內外雙失,故無益。」

摘自袁了凡《了凡四訓》

古德: 青青翠竹盡是法身,鬱鬱黃花無非般若。

僧問南陽慧忠國師:「古德云:『青青翠竹,盡是法身。鬱鬱黃花,無非般若。』有人不許,云是邪說。亦有信者,云不思議。不知若為? 」
師曰:「此蓋普賢文殊境界,非諸凡小而能信受。皆與大乘了義經意合。故《華嚴經》云:『佛身充滿於法界,普現一切群生前。隨緣赴感靡不周,而常處此菩提座。』翠竹既不出於法界,豈非法身乎?  又《般若經》云:『色無邊,故般若亦無邊。』黃花既不越於色,豈非般若乎?  深遠之言,不省者難為措意。」於是禪客作禮而去。

摘自《正續指月錄》

《了凡四訓》: 積善之家,必有餘慶

從前種種譬如昨日死,從後種種譬如今日生,此義理再生之身也。
夫血肉之身,尚然有數。義理之身,豈不能格天?
太甲》曰:「天作孽,猶可違,自作孽,不可活。」
》云:「永言配命,自求多福。」
孔先生算汝不登科第,不生子者。此天作之孽也,猶可得而違也。
汝今擴充德性,力行善事,多積陰德,此自己所作之福也,安得而不受享乎?
》為君子謀,趨吉避凶。若言天命有常,吉何可趨?  凶何可避?
開章第一義,便說積善之家,必有餘慶。汝信得及否?

摘自袁了凡《了凡四訓》

廋信: 將軍一去,大樹飄零

日暮途遠,人間何世?將軍一去,大樹飄零;壯士不還,寒風蕭瑟。
荊璧睨柱,受連城而見欺;載書橫階,捧珠盤而不定。
鍾儀君子,入就南冠之囚;季孫行人,留守西河之館。
申包胥之頓地,碎之以首;蔡威公之淚盡,加之以血。
釣臺移柳,非玉關之可望;華亭鶴唳,豈河橋之可聞。

摘自廋信《哀江南賦》

牛二: 我三十文買一把,也切得肉,切得豆腐。

原來這人是京師有名的破落戶潑皮,叫做沒毛大蟲牛二,專在街上撒潑、行凶、撞鬧。連為幾頭官司,開封府也治他不下,以此滿城人見那廝來都躲了。卻說牛二搶到楊志面前,就手裏把那口寶刀扯將出來,問道:「漢子,你這刀要賣幾錢?」楊志道:「祖上留下寶刀,要賣三千貫。」牛二喝道:「甚麼鳥刀,要賣許多錢!我三十文買一把,也切得肉,切得豆腐。你的鳥刀有甚好​​處,叫做寶刀!」楊志道:「洒家的須不是店上賣的白鐵刀,這是寶刀。」牛二道:「怎的喚做寶刀?」

楊志道:「第一件,砍銅剁鐵,刀口不捲;第二件,吹毛得過;第三件,殺人刀上沒血。」牛二道:「你敢剁銅錢麼?」楊志道:「你便將來剁與你看。」牛二便去州橋下香椒舖裏討了二十文當三錢,一垛兒將來放在州橋欄干上,叫楊志道:「漢子,你若剁得開時,我還你三千貫。」那時看的人,雖然不敢近前,向遠遠地圍住瞭望。

楊志道:「這箇直得甚麼?」把衣袖捲起,拿刀在手,看的較準,只一刀,把銅錢剁做兩半。眾人都喝采。牛二道:「喝甚麼鳥采!你且說第二件是甚麼?」楊志道:「吹毛得過:若把幾根頭髮望刀口上只一吹,齊齊都斷。」牛二道:「我不信。」自把頭上拔下一把頭髮,遞與楊志:「你且吹我看。」楊志左手接過頭髮,照著刀口上盡氣力一吹,那頭髮都做兩段,紛紛飄下地來。眾人喝采,看的人越多了。牛二又問:「第三件是甚麼?」楊志道:「殺人刀上沒血。」牛二道:「怎麼殺人刀上沒血?」楊志道:「把人一刀砍了,並無血痕,只是箇快。

牛二道:「我不信,你把刀來剁一箇人我看。」楊志道:「禁城之中,如何敢殺人?你不信時,取一隻狗來殺與你看。」牛二道:「你說殺人,不曾說殺狗!」楊志道:「你不買便罷,只管纏人做甚麼?」牛二道:「你將來我看。」楊志道:「你只顧沒了當,洒家又不是你撩撥的!」牛二道:「你敢殺我?」楊志道:「和你往日無冤,昔日無讎,一物不成兩物,現在沒來由殺你做甚麼?

摘自施耐庵《水滸傳》第十二回 

Tuesday, October 1, 2013

Flemming Rose: he is not asking for my respect

“If a believer demands that I, as a nonbeliever, observe his taboos in the public domain, he is not asking for my respect, but for my submission.” 
- Flemming Rose