石本青蒸波士頓龍蝦

波士頓龍蝦 (American lobster) 用冷鹽水養 15 分鐘。
龍蝦放尿，洗擦乾淨。
1.0 kg (2.2 lb) 用中火蒸 18~20 分鐘即成。