蔡瀾: 在香港沒有人不忙的

友人常問我這麼忙了哪有時間打麻將？要知道，在香港，沒有人不忙的，但是香港人的時間多數能控制在自己手上，打麻將是平衡緊張的日常生活的好辨法，找出時間打麻將，好過練氣功，吃鎮靜劑。

蔡瀾《十六張》