梁文道: 中氣十足地高叫一聲服務員

我曾經開玩笑地說，今天想在香港得到好服務的第一原則就是講好普通話，尤其是在那些高級名店。某些特別勢利的店家，從前進去要是用普通話來問事情，多半就會得到愛理不理的冷淡待遇。今天正好相反，我們本地人如果一開口就是「唔該」，很可能方圓十米內的店員都會假裝沒聽見，收拾貨品的繼續收拾，正在聊天的則繼續聊天。這時候，正確的做法應該是中氣十足地高叫一聲：「服務員」，這才能夠引來他們的注意，以及隨後的殷勤服務。

梁文道《真正香港》